Dulce de guayaba is de favoriete verwennerij van  Colombianen en deze zou je dan één keer ook moeten proberen.
De combinatie met witte kaas op je kaasplakje is dan ook een tip van ons.  Het is vergelijkbaar met  jam op een stukje brie.

Dulce de guayaba is een snoepje gemaakt met guavepulp en panela, of suikerriet, dat wordt gecondenseerd tot een hapklare snack en wordt geserveerd met zoute witte kaas.????