Chontaduro van Gourmet Latino 790 gram

Chontaduro is een palmvrucht (Bactris gasipaes) die intens droog en zetmeelrijk is, bijna yam-achtig van kleur en textuur, en rijk is aan proteïne, caroteen en vitamine A. Deze palmvrucht kan tussen de 4 a 6 cm groot worden. En groeit sinds oudheid al in Midden en Zuid-Amerika. ⁠

8.50

Categorie:
  • Free global shipping on all orders
  • 30 days easy returns if you change your mind
  • Order before noon for same day dispatch
Guaranteed Safe Checkout

Beschrijving

Ze groeien vaak in palmbomen in stroken, waaruit soms 80 tot 100 chontaduros uit kunnen groeien. Je ziet ze dan ook vaak in verschillen varianten van kleuren ; Oranje, geel, rood of groen. ⁠

Chontaduro’s worden in Colombia vaak gekookt en verkocht op straat door straatverkopers. Hier worden ze vaak aangeboden met zout, honing, azijn of gecondenseerde melk. ⁠

Daarnaast kan deze vrucht worden bereid als een snack, gepureerd tot sauzen, soepen en stoofschotels.⁠

 

1 pot 790 gram.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Chontaduro van Gourmet Latino 790 gram” te beoordelen